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'06ガメイ
ガメイ種の可能性をロワールで最大限に引き出した
オリヴィエ・クザン氏。
「これがガメイ種」の驚きのワイン。
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￥８８００
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'04ピュア・ブルトン・カベルネ・フラン
カベルネフラン種の可能性を追求し、カベルネフラン種でしか出せない
本物のフィネスとエレガントさのあるワイン。
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￥８８００
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'04ル・クザン・グロロ・ムスティック
樹齢60年以上のグロロ種で作る、みずみずしいきれいな果実味が、
酸とミネラルに支えられ、ぎっしりと詰まったようなワイン。
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￥８９００
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'04アンジュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
特に樹齢の古い木の、カベルネフラン種を使用した
生命力に溢れ、
果実の段階で充分に濃縮された味わいが
そのまま瓶詰されたようなワイン。
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￥１００００
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'05クザン・ガメイ樽
ガメイ種を24ヶ月も樽熟成させた驚異的なワイン。 抜栓後も
1ヶ月近くも良い状態が保たれると云われているワインでもある。
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￥１３０００
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'02クザン・マルティネ・カベルネ・フラン
最小で最高のカベルネフラン種の区画の、
極端に樹齢の古い木のぶどうを厳選して、36ヶ月も熟成させた
ロワールのカベルネフラン種の常識を覆したワイン。
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￥１８５００
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