四季の料理:モンクール

 ラ ターブル ド モンクール
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四季の料理


  1月・2月

長崎の魚を使ったスープドポワソン
(とても稀少です)
  3月・4月

牛肉・子牛肉のお料理
(春らしいお肉料理をご用意致します)
  5月・6月

オーストラリア産
子羊の料理
(南半球の冬前に、 うまみののった子羊)

 
  7月・8月

モンクールの誕生日
ハモ料理
(シェフ自ら骨切りもしています
日本とフランスのコラボです)
  9月・10月・11月

きのこと鴨料理のアンサンブル
(鴨はシーズン中色々な味でご用意します)

10月24日からクリスマス予約受付開始
(まずはクリスマスの内容・予算などお問合せください)

  12月

クリスマス特別メニュー

(お得な特別メニューをお楽しみに!)
 
 
月によりましてはイベントや企画の開催も予定しています。

上記は季節のおすすめ料理の一例です。その他のコース(コースによりおすすめ料理も変わります)や、スポット入荷食材、長崎から届くお魚を使用しましたお料理もございます。
また、諌早のスッポンやホロホロ鳥、うずら、銀の鴨、鹿、ハトなどの食材が日本各地やフランス各地から入荷致します。

TEL0798−51−7717

上記の内容は入荷の状況により変更になる場合もございます。
 


ラ ターブル ド モンクール  西宮市段上町1丁目13−8 TEL0798−51−7717